La Luisa Colombia – Natural
Síntesis
Caramelo, mora y frutos rojos con pulso natural y mucho dulzor. Una taza vibrante, sedosa y de final expresivo.
Ficha técnica
- Origen: Cauca, Colombia
- Varietal: Castillo
- Beneficio: Natural
- Altitud: 1.600 msnm
- Productor: Carmen Vega
- Finca: La Luisa
Notas de cata
caramelo, mora y frutos rojos.
Perfil
Acidez viva; cuerpo jugoso; final dulce con fruta roja.
Sugerido
En filtro resalta la fruta roja y la caña; en espresso logra una taza dulce y expresiva sin perder limpieza.
